Украинская кухня: у каждой хозяйки - свой рецепт борща!В ней вы найдете не только несколько рецептов разных видов знаменитого украинского борща, но рецепты других самых вкусных блюд этой щедрой кухни. Некоторые из них мы представляем сегодня.

Для свекольного кваса:

1 кг свеклы,

1/4 л воды,

2 — 3 ст. л. сахарного Читать далее →

Котлеты по - киевскиПродолжаю вас знакомить с украинской кухней. Сегодня из арсенала оружия массового поражения где почетное стратегическое место занял борщ и сало. мы перейдем к тактическому высокоточному оружию какими являются котлеты по — киевски. Это блюдо знакомо нам ещё с молодости, по походам в рестораны ещё существовавшего Советского Союза и как правило Читать далее →

ФЕСТИВАЛЬ «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»: УКРАИНСКАЯ КУХНЯЕсть всё-таки некая несправедливость в том, что на протяжении столетий самой из всех стран дружественной для России является Украина, а полноценный ресторан украинской кухни в Хабаровске только один. Да, некоторые кафе и рестораны устраивают периодически Недели и Месячники Читать далее →

Украинская кухня. Рецепт приготовления украинского рассольникаМы уже научились делать украинский борщ. теперь будем учиться варить украинский рассольник. Один из любимых супов моего детства. Это блюдо не такое сложное в приготовлении, как украинский борщ, хотя не менее наваристое и вкусное.

Нам понадобится:

  • Говядина – 500г
  • Грибы сушеные – 10шт
  • Огурцы соленые – 2 крупных шт
  • Морковь – 1 шт
  • Лук – 2шт
  • Картофель – шт
  • Корень петрушки – 1шт
  • Огуречный рассол
  • Вода – 2л
  • Яйцо – 1 шт
  • Сметана – 6 ст. ложек
  • Сливочное масло – 4 ст. ложки
  • Капуста – 150г
  • Зелень, лавровый лист, соль, перец

Приготовление Читать далее →

Достойная русско-украинская кухня в кафе «Изба»Слышала, что в нашем городе есть отличное кафе русско-украинской кухни «Изба». Добраться из центра сюда нелегко, если у тебя или твоего возлюбленного нет автомобиля, поскольку заведение находится в здании мотеля у дороги на Керченском шоссе. В один грустный и одинокий вечер я вызвала такси и отправилась Читать далее →

Украинская кухня: рецепты и традицииНе секрет, что Украина – страна с богатой историей, а значит отдельное место занимает история и традиции украинской кухни. Издавна украинские хозяйки искусно баловали своих домочадцев и гостей вкусными и сытными блюдами, славой о которых они могут похвалиться и сегодня. Кто же не знает украинский борщ? А сметану? А сало? Читать далее →

Кафе Теперь кафе Украинская кухня порадует своих гостей живой музыкой каждый четверг, пятницу и субботу. Мастера своего дела для вас исполняют свои лучшие мелодии и песни. Кафе «Украинская кухня » в Покровске. Принимаем заказы на проведение банкетов, корпоративов, свадеб, юбилеев. Украинская кухня — одна из самых богатых и интересных Читать далее →

Рестораны ГуанчжоуОдна из древних китайских пословиц гласит: «Для того, чтобы получить от жизни максимум всего, нужно родиться в Сучжоу, жить в Ханчжоу, есть в Гуанчжоу, умереть в Лучжоу». И не спроста, ведь именно южный Китай является местом, где родилась кантонская или, как мы её ещё называем, – южно-китайская кухня. Поэтому если собираетесь в Китай за гастрономическими Читать далее →

Новые рецепты с фотографиямиPatee. Рецепты — это уникальный кулинарный проект. Что бы вы смогли готовить дома вкусно и красиво, мы собрали для вас десятки тысяч кулинарных рецептов, размещенных в уникальной кулинарной книге рецептов. Все блюда имеют качественные фотографии и четкие пошаговые инструкции каждого этапа приготовления Читать далее →

Украинская кухня в ВаршавеКак бы хорошо не жилось украинцам в Польше, тоска по дому порой дает о себе знать, в том числе и тоска по домашней кухне. Мы предлагаем вам ознакомиться с подборкой ресторанов, в которых можно полакомиться блюдами украинской кухни и на время окунуться в родную культуру.

1. Kamanda Читать далее →