Продолжаю вас знакомить с украинской кухней. Сегодня из арсенала оружия массового поражения где почетное стратегическое место занял борщ и сало. мы перейдем к тактическому высокоточному оружию какими являются котлеты по — киевски. Это блюдо знакомо нам ещё с молодости, по походам в рестораны ещё существовавшего Советского Союза и как правило Читать далее →
Есть всё-таки некая несправедливость в том, что на протяжении столетий самой из всех стран дружественной для России является Украина, а полноценный ресторан украинской кухни в Хабаровске только один. Да, некоторые кафе и рестораны устраивают периодически Недели и Месячники Читать далее →
Мы уже научились делать украинский борщ. теперь будем учиться варить украинский рассольник. Один из любимых супов моего детства. Это блюдо не такое сложное в приготовлении, как украинский борщ, хотя не менее наваристое и вкусное.
Нам понадобится:
- Говядина – 500г
- Грибы сушеные – 10шт
- Огурцы соленые – 2 крупных шт
- Морковь – 1 шт
- Лук – 2шт
- Картофель – шт
- Корень петрушки – 1шт
- Огуречный рассол
- Вода – 2л
- Яйцо – 1 шт
- Сметана – 6 ст. ложек
- Сливочное масло – 4 ст. ложки
- Капуста – 150г
- Зелень, лавровый лист, соль, перец
Приготовление Читать далее →
Слышала, что в нашем городе есть отличное кафе русско-украинской кухни «Изба». Добраться из центра сюда нелегко, если у тебя или твоего возлюбленного нет автомобиля, поскольку заведение находится в здании мотеля у дороги на Керченском шоссе. В один грустный и одинокий вечер я вызвала такси и отправилась Читать далее →
Не секрет, что Украина – страна с богатой историей, а значит отдельное место занимает история и традиции украинской кухни. Издавна украинские хозяйки искусно баловали своих домочадцев и гостей вкусными и сытными блюдами, славой о которых они могут похвалиться и сегодня. Кто же не знает украинский борщ? А сметану? А сало? Читать далее →
Теперь кафе Украинская кухня порадует своих гостей живой музыкой каждый четверг, пятницу и субботу. Мастера своего дела для вас исполняют свои лучшие мелодии и песни. Кафе «Украинская кухня » в Покровске. Принимаем заказы на проведение банкетов, корпоративов, свадеб, юбилеев. Украинская кухня — одна из самых богатых и интересных Читать далее →
Одна из древних китайских пословиц гласит: «Для того, чтобы получить от жизни максимум всего, нужно родиться в Сучжоу, жить в Ханчжоу, есть в Гуанчжоу, умереть в Лучжоу». И не спроста, ведь именно южный Китай является местом, где родилась кантонская или, как мы её ещё называем, – южно-китайская кухня. Поэтому если собираетесь в Китай за гастрономическими Читать далее →
Patee. Рецепты — это уникальный кулинарный проект. Что бы вы смогли готовить дома вкусно и красиво, мы собрали для вас десятки тысяч кулинарных рецептов, размещенных в уникальной кулинарной книге рецептов. Все блюда имеют качественные фотографии и четкие пошаговые инструкции каждого этапа приготовления Читать далее →
Как бы хорошо не жилось украинцам в Польше, тоска по дому порой дает о себе знать, в том числе и тоска по домашней кухне. Мы предлагаем вам ознакомиться с подборкой ресторанов, в которых можно полакомиться блюдами украинской кухни и на время окунуться в родную культуру.
1. Kamanda Читать далее →
Вопреки бытующему мнению, наша страна известна не только борщем, салом и горилкой.
Украинская кухня пользуется широкой популярностью не только среди местного населения, но и за пределами страны — различные вариации борща и вареников вошли в меню международной кухни. Но разве ограничивается Читать далее →