Многие блюда, традиционные для народов, проживающих на территории современной Украины, получили широкое распространение и у соседей, в частности в России. Прекрасный тому пример — борщ.
На каждую народную кухню прежде всего влияет конструкция места, где готовят еду, то есть домашнего очага. На Украине таким местом была «вариста піч», Читать далее →
Приезжая за границу, всё равно хочется чувствовать себя как дома. Что, как не любимые домашние блюда, так греет душу и заставляет вспомнить родные края и культуру? Украинская и русская кухня в Ванкувере: где покушать родную кухню?
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию список из нескольких мест, Читать далее →
Украинская кухня за длительное время своего существования прошла очень интересный путь от простейших блюд до кушаний со сложным составом и уникальными способами приготовления. Пребывая в тесном соседстве с окружающими народами, имеющими собственные кулинарные пристрастия, постепенно развиваясь, жители Украины создали Читать далее →
Летом хочется чего-то освежающего. Может, супа? А почему нет — сейчас, когда вокруг столько спелых, свежих овощей, самое время подать к столу холодный суп из помидоров или постный борщ из молодой свеклы. А детям наверняка понравится суп с печеночными галушками, тем более, что в него можно положить любые овощи Читать далее →
Одной из самых разнообразных среди славянских народов является украинская кухня. Сегодня некоторые традиционные блюда стали интернациональными, например, борщ и вареники довольно популярны во многих странах.
Формирование украинской кухни проходило несколько столетий, за этот период на кулинарные традиции Украины Читать далее →
Привет всем! Любите ли Вы, вкусно покушать? Я например, очень)) ведь украинская кухня необычайно разнообразна! Отказаться от кусочка домашней буженины или колбаски я не могу, поэтому приходиться постоянно вести активный образ жизни. Как говорит моя любимая подруга: — «чтобы ничего лишнего не приросло». Не удивительно, Читать далее →
Украинская кухня популярна во многих странах, и практически каждый житель мегаполиса имеет возможность посетить украинский ресторан, в меню которого входят традиционные блюда. Рестораны отличает национальный интерьер из старинных предметов быта, живая музыка и главное – разнообразные блюда.
В Санкт Петербурге любители украинской кухни Читать далее →
Украинская кухня разнообразна, богата витаминами и вкусна.
Одними из самых популярных блюд являются борщ с пампушками, винегрет, вареники, галушки, сало (шкварки), кровянка, и блины, деруны. Это еще не самый большой список любимых блюд украинцев.
Мясо в украинской кухне играет немаловажную Читать далее →