Даже иностранцы, гостившие в Украине, увозят с собой теплые воспоминания об украинской кухне. А что уж говорить о самих украинцах, жизнь которых не обходится без борщей. И вареников. И галушек. И… И еще многих-многих лакомств. Но где узнать вкус эталонных блюд? Куда отправиться на дегустацию Читать далее →
Украинская кухня разнообразна, богата витаминами и вкусна.
Одними из самых популярных блюд являются борщ с пампушками, винегрет, вареники, галушки, сало (шкварки), кровянка, и блины, деруны. Это еще не самый большой список любимых блюд украинцев.
Мясо в украинской кухне играет немаловажную Читать далее →
Сама по себе украинская кухня достаточно молодая: как национальная она осознала себя лишь в 18 веке. Очень большое влияние на нее оказывали соседи – Польша, Белоруссия, Германия. Колбаски, драники, тушеные овощи – эти блюда пришли именно от соседей. Сами же украинцы, как и любой народ мира, Читать далее →