Даже иностранцы, гостившие в Украине, увозят с собой теплые воспоминания об украинской кухне. А что уж говорить о самих украинцах, жизнь которых не обходится без борщей. И вареников. И галушек. И… И еще многих-многих лакомств. Но где узнать вкус эталонных блюд? Куда отправиться на дегустацию Читать далее →
Как бы хорошо не жилось украинцам в Польше, тоска по дому порой дает о себе знать, в том числе и тоска по домашней кухне. Мы предлагаем вам ознакомиться с подборкой ресторанов, в которых можно полакомиться блюдами украинской кухни и на время окунуться в родную культуру.
1. Kamanda Читать далее →
Тренд новой украинской кухни прочно закрепился в украинских гастрономических широтах. И если украинская традиционная кухня зародилась в деревне – с соответствующими подачей и вкусовыми качествами – то новая – это кухня современного жителя большого города.
Узнать о тренде подробнее RestOn отправился Читать далее →
Украинская кухня считается самой разнообразной среди славянских. Она пользуется невероятной популярностью у туристов и жителей соседних стран. Многие блюда украинского народа, после своей многовековой истории, превратились в интернациональные. К примеру, вареники и борщ сейчас очень популярны за рубежом Читать далее →
Украина, бывшая житница Российской империи. Страна, в которой смешались языки и обычаи более 100 национальностей. Страна, в которой мирно сосуществуют украинцы и русские, греки и евреи, болгары и белорусы, грузины и армяне… Степи востока, побережье двух морей, дубравы центральной Украины, Карпатские горы и Днепр… Певучий язык и певучая Читать далее →
Сама по себе украинская кухня достаточно молодая: как национальная она осознала себя лишь в 18 веке. Очень большое влияние на нее оказывали соседи – Польша, Белоруссия, Германия. Колбаски, драники, тушеные овощи – эти блюда пришли именно от соседей. Сами же украинцы, как и любой народ мира, Читать далее →
Украинская кухня — это поэма, которую хочется петь и воспевать. Сколько вкусных блюд, при воспоминании о которых начинает обильно выделяться слюна, а желудок просто требует угощений! Тут Вам и вареники, сырники, деруны, галушки, борщ красный и зеленый, капустняк, шинка, сало, крученики, голубцы, Читать далее →